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    VALUTAZIONE DELLA CAPACITÀ BATTERICIDA DEI PRODOTTI

     

    Con il presente studio è stata valutata la capacità dei formulati naturali di contrastare la crescita di agenti patogeni, quali Staphylococcus aureus e Salmonella enteriditis.

    Formulati denominati: 

    1. ACTIVE ZOOTECNIA

    2. TURBO ACTIVE

     

    1. MATERIALI E METODI

    I microrganismi che sono stati utilizzati nell’analisi sono ceppi puri ATCC di Staphylococcus aureus e Salmonella enteriditis, rivitalizzati e seminati in terreno generico nutrient agar; le piastre sono state incubate a 37°C per 24h, e successivamente è stata preparata una soluzione con torbidità 0,5 McFarland contenete 106 UFC/ml.

    Tale soluzione è stata utilizzata per inoculare le provette contenenti 5 ml di prodotto da testare; in ognuna di esse sono stati inseriti 0,1 ml di soluzione 0,5 McFarland .

    L’attività battericida dei prodotti UNION BIO è stata valutata subito dopo il contatto con il microrganismi patogeni, dopo 4h, 24h e 48h.

    I terreni di coltura che sono stati impiegati nello studio sono Baird Parker agar base, terreno selettivo e differenziale per la crescita di Staphylococcus aureus, e X.L.D. agar, terreno che permette lo sviluppo di Salmonella spp.

     

    Tabella 1. Attività inibitoria nei confronti di Staphylococcus aureus : dimostrano un attività inibitoria

    dopo 4 ore e totale dopo 24 di contatto.

     

    Ore

    0 h

    4 h

    12 h

    24 h

    Prodotto

    ACTIVE ZOOTECNIA

    106 UFC/ml

    310 UFC/ml

    0 UFC/ml

    0 UFC/ml

    TURBO ACTIVE

    106 UFC/ml

    330 UFC/ml

    0 UFC/ml

    0 UFC/ml

     

     

    Tabella 2. * Attività inibitoria nei confronti di Salmonella enteriditis : dimostrano un attività inibitoria

    dopo 4 ore e totale dopo 24 di contatto

     

    Ore

    0 h

    4 h

    12 h

    24 h

    Prodotto

    ACTIVE ZOOTECNIA

    106 UFC/ml

    0 UFC/ml

    0 UFC/ml

    0 UFC/ml

    TURBO ACTIVE

    106 UFC/ml

    0 UFC/ml

    0 UFC/ml

    0 UFC/ml

     

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